Malte Viking Oat Aveia Maltada 100g

Malte Viking Oat Aveia Maltada

Viking Oat Malt é o tradicional malte de aveia produzido pelos processos tradicionais de malteação. Ele vem naturalmente com casca grande e longa, o que melhora significamente o processo de filtração do mosto.

O sabor do Viking Oat Malt é suave e o impacto é equilibrado, sendo uma excelente base para muitas cervejas turvas como as NEIPAS. O Malte de Aveia Viking entrega uma sensação cremosa e aveludada na sua cerveja.

Uso: até 30%
Umidade % max. 7.0
Extrato Fino % dm min. 58.0F
Cor °EBC 3.5 – 6.5