Malte Agrária Vienna 100g

Agrária Vienna

Origem: Brasil

Produtor: Agrária

Aplicação: até 100%

EBC: 7,5 – 10

 Descrição:

 Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional. Teor protéico mais elevado, próprio para fabricação da maioria das Golden/Brown Lagers. Utilizado para corrigir cor de maltes muito claros ou para produção de cervejas douradas e com corpo mais cheio. Usado em Märzen, Festbier, Vienna Lager e demais cervejas claras.

Leve maltado, notas suaves de mel e nozes.

Usos:

Para Golden e Brown Lagers, Märzen, Festbier, Vienna Lager e demais cervejas claras.